San Valentino 14 febbraio 2013
Il Castello di Uviglie vi offre la possibilità di cenare in una location romantica e
unica
MENÙ
Antipasti
Sformatino al mascarpone capesante e scampi con riduzione di basilico
Battuta di manzo con rucola e datterini con glassa di balsamico ai lamponi
Primi
Risotto di farro con scampi e julien di carciofi
Ravioli di bufala campana e crudo di Parma in guazzetto di datterini e basilico
Secondo
Filetto di triglia gamberi e totani su pure’ di patate allo zafferano
Dessert
Tortino al cioccolato con cuore morbido e gelato alla crema
Prezzo per persona euro 50 vini inclusi
Cadeaux per le Signore
Castello di Uviglie
Località Castello di Uviglie 73
15030 Rosignano M.to (AL)
tel. +39 0142.488792
cell. +39 331.6538771
Emiliano De Bortoli
www.ilcastellodiuviglie.com
