Castello di Uviglie
Menù pranzo
16 dicembre 2012
Antipasto
Crostone profumato al rosmarino con salsiccia e stracchino su letto di sconcino
Primo
Risotto allo zafferano, zucchine e crema di gorgonzola
Secondo
Filetto di maialino da latte con pancetta, novelle al rosmarino e cipolline glassate di balsamico al forno
Dessert
Semifreddo allo yogurt e limone con granella di meringa
Caffè
Prezzo 35 euro a persona vini esclusi
Castello di Uviglie
Località Castello di Uviglie 73
15030 Rosignano M.to (AL)
tel. +39 0142.488792
cell. +39 331.6538771
Emiliano De Bortoli
www.ilcastellodiuviglie.com
