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VINNATUR: I VINI NATURALI ALL’OMBRA DELLA LANTERNA

Domenica 21 e lunedì 22 gennaio la seconda edizione di VinNatur Genova. Un banco d’assaggio per scoprire i vini naturali di 70 produttori dell’associazione VinNatur, Associazione Viticoltori Naturali, organizza per domenica 21 e lunedì 22 gennaio 2018, dalle 11 alle … Continua a leggere

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MERCATO DEI VINI FIVI: UNA FESTA DI INCONTRI

Sabato 26 e domenica 27 novembre a Piacenza la sesta edizione del mercato con 400 vignaioli.  Assaggi, incontri e quattro degustazioni. Torna, negli spazi di Piacenza Expo, sabato 26 e domenica 27 novembre 2016 la sesta edizione del Mercato dei … Continua a leggere

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DAVIDE PAOLINI RACCONTA LE MATERIE PRIME, TRA ANTICHE RICETTE E NUOVI PROTAGONISTI

Lunedì 19 settembre a L’Università del Gusto di Creazzo il Gastronauta presenta i suoi due ultimi libri e lancia la seconda edizione di Gourmandia, dal 6 all’8 maggio 2017 a Santa Lucia di Piave (Treviso) Davide Paolini lunedì 19 settembre … Continua a leggere

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FESTA DEL BACALÀ: A SANDRIGO VINCE IL TERRITORIO

Dal 16 al 26 settembre nelle piazze di Sandrigo (Vicenza) la ventinovesima edizione della Festa del Bacalà. Da gustare nella versione classica o inabbinamento ad altri piatti del territorio Da venerdì 16 a lunedì 26 settembre torna a Sandrigo la … Continua a leggere

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MILANO GOLOSA: LA MATERIA, PRIMA DI TUTTO

Dal 15 al 17 ottobre al Palazzo del Ghiaccio prende il via il viaggio del Gastronauta tra gli artigiani del gusto con approfondimenti su farina, luppolo, miele, latte e cacao. Espositori: tante adesioni, tutto esaurito La materia prima come punto … Continua a leggere

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