Archivio di gennaio 2012

Culture parallele

martedì 31 gennaio 2012

CULTURE PARALLELE

1 – 14 febbraio 2012

Culture parallele non è una mostra collettiva sul modello delle nuove tendenze dell’arte contemporanea, ma ravvisa nelle opere degli artisti presentati un’istanza espressiva non solo di dipingere, ma di sentire e di essere, stimolo che molti pittori in questo momento stanno cercando anche con esiti diversi.
All’interno del mondo dell’arte si susseguono da tempo molti discorsi e vi è la diffusa impressone che tutto sia stato detto e fatto. Anche il pubblico ormai disinteressato vede con occhio diffidente il gioco delle mostre e delle fiere e procede come tutto per inerzia.
Da questo nichilismo nasce e continua a crescere un confronto tra due diverse culture, quella che tende a riflettere e teorizzare rimanendo sul piano del pensiero razionale e quella che si concretizza nelle esperienze vissute. Apparentemente incompatibili tendono a rimanere su due livelli senza possibilità di incontro. Alla ricerca di una sostanziale riunificazione della coscienza cerchiamo di convincerci e convincere che le due visioni si possano coltivare contemporaneamente senza perdita delle facoltà opposte. Gli artisti che hanno accolto il nostro invito sono: Carolina Barbolla, Serena Fazio, Roberto Fontanella, Phan Lan, Francesco Sandrelli

A cura di Cristina Madini

ROSSOCINABRO
Via Raffaele Cadorna 28
00187 Roma
Tel. 06 60658125
www.rossocinabro.com

opening
dalle 12 in poi

apertura no-stop
da lunedì a venerdì 11:00-19:30

Autobus da Stazione Termini:
38 – 92 – 86 – 360 – M – 217
Fermata Via Piave
siamo vicini alla Libreria Mondadori

UbiEst partner tecnologico di TNT Post Italia per la gestione delle anagrafiche

martedì 31 gennaio 2012

la piattaforma di normalizzazione anagrafiche uSuite a supporto dei processi di data quality del primo operatore postale privato in Italia

Treviso, 31 gennaio 2012 – UbiEst SpA, azienda leader nei servizi di cartografia online e localizzazione, annuncia un accordo con TNT Post Italia, primo operatore privato del mercato postale italiano per la fornitura della piattaforma uSuite ai fini della gestione dei processi di normalizzazione degli indirizzi di postalizzazione.

Per la gestione dell crescente volume di dati anagrafici di spedizione trattato quotidianamente, TNT Post Italia ha scelto di affrontare un’accurata selezione del partner tecnologico per i processi online di data cleaning&quality e ha individuato nel prodotto EGON della piattaforma uSuite la soluzione più valida per normalizzare e geocodificare online grandissimi numeri di anagrafiche in breve tempo.

Alberto Falcione, Direttore Commerciale di UbiEst SpA ha commentato: “La soluzione uSuite è un sistema integrato che dialoga con l’infrastruttura IT del cliente a 360 gradi: il sistema consente a TNT Post Italia di erogare alla propria clientela Business un servizio unico in Italia che comprende uno standard elevatissimo di qualità dei dati”.

La piattaforma uSuite di UbiEst è un pacchetto di soluzioni che permettono di potenziare ed ottimizzare i processi nelle funzioni di Pianificazione Strategica, Marketing, Vendita, CRM, Logistica e Comunicazione: soluzioni completamente web-based in grado di rispondere in modo integrato a tutte le esigenze di trattamento e diffusione dell’informazione georiferita (strutturata e non) in azienda.I servizi della piattaforma uSuite comprendono soluzioni per le esigenze di gestione e normalizzazione di indirizzi di anagrafiche italiane ed estere, moduli di web e mobile mapping e applicazioni di geomarketing per analisi di bacino e statistiche.

ABOUT UBIEST SPA
UbiEst S.p.A. fornisce soluzioni di Location Intelligence: mappe online, strumenti di navigazione, servizi basati sulla localizzazione e geomarketing, accessibili attraverso Internet e connessioni mobili per mercati Business e Consumer.
UbiEst è presente sul mercato consumer con con UbiNav, il navigatore off-board per BlackBerry, e UbiSafe, il localizzatore gps portatile che consente di localizzare veicoli e persone in tempo reale.
L’offerta enterprise comprende servizi di localizzazione flotte, map4app per l’integrazione di mappe e trumenti di ricerca attraverso API e uSuite, la piattaforma di geocodifica e geomarketing uSuite.

La Cucina Italiana di febbraio. Arance e frittelle

martedì 31 gennaio 2012

 

Nelle Marche si chiamano frappe, a Venezia galani, mentre in Piemonte bugie.
Il numero de La Cucina Italiana di febbraio dedica la copertina  e la ricetta filmata alle chiacchiere, i dolci al forno o fritti, simbolo del Carnevale.

In Cucina Regionale si parla delle fritole venete e dei segreti delle frittelle in Scuola di cucina. Ancora Carnevale nella rubrica Parliamo di con un coloratissimo  menu del giovedì grasso, gustoso e divertente, ispirato alla tradizione piemontese.

 

ARANCE DELLA SALUTE AIRC
Insieme alla arance sarà distribuito il ricettario realizzato in collaborazione
con La Cucina Italiana e Moreno Cedroni.

Sabato 4 febbraio oltre 400mila reticelle contenenti 2,5 kg di arance rosse di Sicilia non trattate saranno distribuite sulle piazze italiane dai 20 mila volontari AIRC per sostenere la ricerca.
Nella rubrica Parliamo di Moreno Cedroni racconta come conciliare salute e buona tavola. E lo dimostra in sei ricette.

 

GUSTO E OLFATTO
L’analisi olfattiva ovvero l’arte dell’assaggio oggi non si limita al vino.
In Primo Piano un vademecum su come, cosa e dove degustare caffè, olio, formaggi, acque…
La “Scuola del Sommelier” di Beviamoci sopra è dedicata al profumo del vino mentre protagonisti della rubrica sono gli abbinamenti insoliti – di gusto e di colori – del tè
che accompagna il cibo in tutti i momenti della giornata.
Educazione alimentare fornisce una vera e propria guida per riconoscere la qualità delle profumatissime cucine etniche.

I VEGANI. ITINERARIO GOLOSO: IN VIAGGIO A BARI
In Italia, i vegetariani sono numerosi, i vegani, in aumento. Rifiutano gli alimenti di origine animale per scelta etica e salutistica.
In Cibo per la mente si parla dei pro e contro, raccogliendo il parere di scienziati
ma anche di cuochi e associazioni.

L’itinerario ci conduce alla scoperta dei tanti sapori di Bari, dalle focacce al crudo di pesce, perdendosi nel reticolo di strade intorno a San Nicola.

GIOVEDÌ 9 FEBBRAIO 2012 RIAPRE I BATTENTI LA STORICA TAVERNA DI COLOMBO DI VICO DELLA SCIENZA

martedì 31 gennaio 2012

GIOVEDÌ 9 FEBBRAIO 2012 ALLE ORE 18 RIAPRE I BATTENTI LA STORICA TAVERNA DI COLOMBO DI VICO DELLA SCIENZA. GESTIONE AFFIDATA AL NOTO CHEF BIAGIO CACCIAGUERRA. IL RESTYLING CONDOTTO DAGLI ARREDATORI LUCA E ANDREA PENNINI. IL MOTTO: CUCINA A CHILOMETRO ZERO

Giovedì 9 Febbraio 2012, dalle ore 18 in poi, riapre i battenti con un aperitivo inaugurale la Taverna di Colombo. Lo storico ristorante di Vico della Scienza 6 Rosso a Genova, nella zona della Maddalena, tornerà a splendere grazie alla gestione del noto chef genovese Biagio Cacciaguerra e del suo socio Fausto Cavanna, esperto enologo. L’inaugurazione arriva dopo un attento lavoro di restyling condotto dai fratelli Luca e Andrea Pennini, arredatori e autentici maghi del design per parecchi locali della città. «La Taverna di Colombo – afferma Biagio Cacciaguerra – manterrà inalterata la sua storica vocazione: cucina tradizionale genovese, alla maniera delle nonne. In più, proporremo qualche rivisitazione personale della cucina italiana. Ma la filosofia sarà improntata al chilometro zero: utilizzeremo soltanto prodotti della nostra terra, tutti di primissima qualità. Anche nella lavorazione cercheremo di rispettare l’ambiente: cotture brevi, piatti leggeri e poco utilizzo dei fornelli. Sarà preparato tutto in casa: dai primi piatti ai dolci e alle verdure, che non saranno concepite come un contorno, bensì come piatto principale». Quanto agli arredi, il locale è completamente rivisitato da Luca e Andrea Pennini, con la collaborazione di Alessandra Alberici. «Manterremo – spiega Cacciaguerra – il bancone all’ingresso in legno, che è tipicamente genovese, ma per quanto riguarda i coperti ci saranno parecchie modifiche». L’idea è di rendere la taverna più semplice e ariosa: poltrone con juta, pareti sulle tonalità del grigio (chiaro e scuro in alternanza), lampade che riprenderanno il motivo delle poltrone. Sopra il bancone, altre lampade costruite all’interno di fiaschi di vino. I coperti saranno quarantadue in tutto. Sui tavoli in legno, le cartine dei vari viaggi di Cristoforo Colombo. Come detto, Biagio Cacciaguerra si occuperà della cucina, mentre Fausto Cavanna sarà il responsabile di sala e curerà, oltre ai piatti, anche l’aspetto del vino. Potendo contare su un’ampia cantina, la Taverna di Colombo garantirà una lista di vini abbastanza fornita, in particolar modo con etichette liguri e piemontesi, da abbinare alle tradizionali ricette di casa nostra. In tema con la filosofia del locale, ci saranno anche etichette di vino biologico. Ma la Taverna di Colombo si candida a diventare, oltre che un ristorante, anche una vera e propria “officina del gusto”: lo chef Biagio Cacciaguerra, infatti, ha intenzione di tenere, durante la settimana, dei corsi di cucina che saranno aperti a tutti. La Taverna di Colombo sarà aperta a pranzo tutti i giorni, dal Lunedì al Sabato. Giorno di riposo, la Domenica. Quanto alle aperture serali, si comincerà con il Venerdì e il Sabato. Il menu sarà alla carta, e con prezzi per tutte le tasche. Si utilizzeranno solamente prodotti di stagione, dai pesci alle carni alle verdure, e per tutti i vari fornitori del ristorante saranno messe in evidenza delle schede informative. Chilometro zero, ma anche massima trasparenza.

Come raggiungere il locale: la Taverna di Colombo si trova in Vico della Scienza 6 Rosso, nel cuore del centro storico. A due minuti a piedi da Via Garibaldi, angolo Piazza della Meridiana: basta scendere in Vico ai Quattro Canti di San Francesco e proseguire prendendo la prima traversa a destra dopo l’incrocio con Via della Maddalena.

BIAGIO CACCIAGUERRA. Profilo

Siciliano di origini e genovese d’adozione, Biagio Cacciaguerra ha 33 anni. Conduce il mestiere con passione e con un forte spirito di inventiva e di scoperta. Nel capoluogo genovese si è fermato per amore e ha messo su famiglia. Ha lavorato per dieci anni presso le cucine dell’Hotel Bristol in Via XX Settembre, poi è stato lo chef di vari ristoranti genovesi. Ma ha avuto anche esperienze all’estero: Lione, la Foresta Nera, il Messico. Da tutti i posti è tornato con qualche ricetta, che ha poi saputo inserire all’interno del suo ricco carniere. Prepara dagli antipasti ai dolci e ama “scorporare” anche le ricette tradizionali. Cerca di lasciare sempre la sua “firma” nei vari piatti. Qualità e un pizzico di magia.

INFORMAZIONI

Taverna di Colombo

Vico della Scienza 6 Rosso – Genova

Email: tavernadicolombo@gmail.com

Forum delle Eccellenze 2012

martedì 31 gennaio 2012

Il FORUM delle ECCELLENZE di Performance Strategies è il più importante evento formativo dell’anno: tre intense giornate con i migliori trainer ricche di stimoli, ispirazione, apprendimento e cambiamento.

Speaker di assoluta eccellenza – grandi pensatori del nostro tempo, imprenditori di successo, leggende dello sport, grandi comunicatori, i migliori esperti in PNL – si incontrano ogni anno con una appassionata platea composta da centinaia di imprenditori, professionisti e in generale persone consapevoli che c’è sempre una vetta più alta da conquistare di fronte a sé e che per riuscire nell’intento occorrono strategie nuove, ispirazione, vision, strumenti concreti.

Al Forum delle Eccellenze 2012: 3 giornate, 5 relatori, 102 strategie per il Cambiamento!
I 5 relatori di questa edizione: Paul McKenna, Giuseppe Vercelli, Willy Pasini, Gian Paolo Montali, Oscar Farinetti.

Paul McKenna
L’edizione 2012 si prennuncia dirompente sotto tutti gli aspetti, a partire dalla eccezionale presenza di PAUL MCKENNA nella rosa dei relatori.
Il Seminario di Paul McKenna ha il potere di cambiare per sempre la vita di chi vi assiste!
È IL PIÙ FAMOSO IPNOTERAPEUTA DEL MONDO, COACH E TRAINER DI PNL.
TRA I SUOI CLIENTI SPICCANO CELEBRITIES COME ROBBIE WILLIAMS, DAVID BOWIE, CAMPIONI OLIMPIONICI E MEMBRI DELLA FAMIGLIA REALE.

Sarà PER LA PRIMA VOLTA IN ITALIA – in esclusiva ad una delle tre giornate del Forum delle Eccellenze di Performance Strategies!

Giuseppe Vercelli
Psicologo e psicoterapeuta, docente di Psicologia del lavoro e dello sport presso la SUISM, Università degli Studi di Torino dove dirige L’Unità Operativa di Psicologia dello Sport del Centro Ricerche in Scienze Motorie.
Responsabile dell’area psicologica della FISI-Federazione Sport Invernali e della FICK, squadre nazionali di canoa e kayak. Responsabile scientifico del Centro Studi di Juventus University. Ha partecipato alle Olimpiadi di Torino 2006, Pechino 2008 e Vancouver 2010 come psicologo ufficiale del CONI.
Si occupa di psicologia della prestazione applicata allo sport, al management, alle organizzazioni, al trading. Ha insegnato all’Università Bocconi di Milano e presso la Facoltà di Economia dell’Università di Torino ed è autore di pubblicazioni divulgative e scientifiche tra le quali i saggi “Vincere con la Mente” e “L’intelligenza agonistica”.

Willy Pasini
Cavaliere e Commendatore al merito della Repubblica Italiana. È docente di psichiatria e di psicologia medica alla Facoltà di Medicina dell’Università di Ginevra e a quella di Milano. Fondatore della Federazione Europea di Sessuologia. Dal 1973 ha lavorato come esperto all’Organizzazione Mondiale della Sanità (WHO) per i programmi di Family Health and Sex Education. Autore di diciassette libri (tra cui gli ultimi nove best sellers Mondadori) tradotti in dieci lingue e di duecento pubblicazioni scientifiche come: Intimità (1990), La qualità dei sentimenti (1991), Volersi bene, volersi male (1993), I tempi del cuore (1996), La vita è semplice (1998), e, con Donata Francescato, Il coraggio di cambiare (1999).

Gian Paolo Montali
È uno dei coach di pallavolo più vincenti di sempre.
Dopo venticinque anni di attività, cinque scudetti, quindici coppe, due Europei, un mondiale e le Olimpiadi, si è occupato di Gestione delle risorse umane, Cultura sportiva, Marketing strategico e Leadership all’Università Bocconi e all’Università di Parma.
Svolge attività di consulenza per grandi aziende. Dopo essere stato per diversi anni nel CdA della Juventus, la Roma gli ha affidato l’incarico di Coordinatore generale e ottimizzatore delle risorse umane dell’Area Sportiva per poi diventare direttore generale e Operativo.
Il suo metodo è ormai da anni riconosciuto e apprezzato da manager di tutti i campi

Ospite Speciale Oscar Farinetti, il geniale imprenditore fondatore di Eataly.
Imprenditore brillante ed innovativo, già presidente del gruppo di elettrodomestici UniEuro e nel board della multinazionale inglese Dixons, collabora con l’Istituto Cermes-Bocconi e con l’Università degli Studi di Parma.
Dà vita al geniale format Eataly, primo supermercato al mondo dedicato interamente ai cibi di alta qualità con punti vendita in italia e nelle principali capitali del mondo. Dal luglio 2008 è amministratore delegato dell’azienda vitivinicola Fontanafredda.
E’ stato insignito direttamente dal Presidente della Repubblica del Premio Leonardo 2011.
Ai partecipanti del Forum delle Eccellenze spiegherà la chiave del “coraggio” e la sua ricetta per “salvare” l’Italia in 7 mosse.

FAI DELL’ECCELLENZA IL TUO STANDARD

L’eccellenza deve oggi diventare uno standard per chiunque voglia realizzare risultati importanti, che creino valore nella propria vita, che sappiano dare qualità al proprio tempo e che possano gettare i semi per una crescita continua e rigogliosa.
Questo significa raggiungere l’eccellenza nel modo di gestire se stessi, nel modo di comunicare, nel modo di disciplinare il pensiero e l’azione.

Durante le 3 giornate del Forum, incontrerai chi ha già fatto questo percorso e condividerà con te la sua esperienza, le strategie e le tattiche adottate. Durante il Forum, grazie a formatori e relatori d’eccellenza, potrai aprirti ad una nuova entusiasmante visione del presente e delle sue opportunità, imparando a ridefinire concetti inadatti alla realtà attuale con le linee-guida di pensiero che stanno cambiando il mondo.

Un prodotto Unico e di altissimo livello

“Il Forum Delle Eccellenze è una esperienza unica ed irripetibile di apprendimento ed ispirazione che rende possibile un grande salto di qualità personale di tutti i partecipanti.”
Marcello Mancini

www.forumeccellenze.it

Sfida, motivazione, concretezza, leadership, strategie, ispirazione, eccellenza, azione, visione, conoscenza, successo, risultati.